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撒了些许盐到油渣上,搅拌均匀,搁到一旁。
而后将方才切好的大白菜直接放入锅里翻炒,锅熬过猪油,如此便无需放油了。
另一口锅里正在烧饭,饭架上蒸着排骨。
整个灶间散发出饭香味、排骨香与炒菜香。
惹得傅北墨与傅南窈不禁吞了吞口水。
待傅南窈晒好衣裳,傅北墨忙不迭地跑去了灶间。
“嫂嫂,今晚咱们吃什么?”
“清蒸排骨,炒白菜。”
颜芙凝用锅铲翻动着白菜,一侧头看到傅北墨站在那碗猪油渣前,吸口水。
遂笑着问:“想吃么?”
“想吃。”
“那你拿双筷子,小心烫嘴。”
“好嘞。”傅北墨用筷子夹起一颗猪油渣,吹了吹吃了,赞道,“嫂嫂,这是什么?脆脆的,真好吃。”
“就是猪油渣,不过不能多吃,味道是不错,又香又酥脆。”
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